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Leticia Arana
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Guadalajara, Jalisco
Al reconocer que no se cuenta con un esquema legal que además de supervisar, regule la movilización y comercialización del agave en Jalisco, el Secretario de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez junto con integrantes del Consejo Regulador del Tequila, denuncian el creciente robo de este producto, principalmente en las Regiones Valles, Altos y Ciénega, por lo que urge un operativo interinstitucional, con la Fiscalía Estatal y Fuerza Única Regional, para frenar este delito que afecta a uno de los sectores más emblemáticos de la entidad:
“…Revisar la cuestión del sustento normativo y jurídico para una instrucción a las fábricas de posible destino sobre el fenómeno ; revisar si podemos aplicar la guía sanitaria, mientras se van ajustando las normas, es una cuestión de medida interna que podemos hacer SAGARPA y nosotros, la obligación es trabajar en conjunto para revertir el problema…”
De acuerdo con directivos del CRT, el hurto de agave, se realiza en camionetas de tres toneladas. El kilogramo que el año pasado costaba cuatro pesos, ahora supera los 11 pesos, debido a la sobredemanda del sector tequilero, industrias del jarabe e inulina de agave. Actualmente el inventario total nacional, llega a 316 millones de plantas, de las cuales, 80 por ciento se encuentra en Jalisco.
El año pasado la producción dejó a la entidad, derrama económica de seis mil millones de pesos.
