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Leticia Arana
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Guadalajara, Jalisco
Tras desmentir que exista crisis para el segmento de los 15 mil productores de leche de Jalisco, de los cuales dos mil 500 acusan inestabilidad y un punto de quiebre, el titular de la secretaría de Desarrollo Rural en la entidad, Héctor Padilla Gutiérrez, asegura que el gobierno federal, ha garantizado el financiamiento a LICONSA, a fin de que esta paraestatal, no frene su compromiso de compra del alimento a dicho sector, previamente anunciada a partir del 15 de septiembre próximo , considerando que produce 5.5 millones de litros diarios:
“… Hay productores que están en una situación un tanto difícil que son a los que hay que integrar más a las cadenas productivas, yo invitaría a los productores de leche que le pongamos imaginación y voluntad al cambio, es problema de los lecheros lo resolvemos cambiando en parte , lo que estamos haciendo y es ir a otros mercados a otros segmentos …”
Al garantizar que también existe un acuerdo para que alrededor de 150 empresas particulares, compren el lácteo a estos productores, refiere que gran parte del problema o su queja, radica en que se resisten a incorporar cambios o diversificarse.
Por otro lado, reitera que con la puesta en marcha, en septiembre a más tardar, de las dos deshidratadoras de leche en Tepatitlán y Lagos de Moreno, se podrá equilibrar el binomio producción-comercialización que tanto preocupa a los lecheros. De igual forma, descarta impacto negativo por los acopiadores y aquellos intermediarios, gracias a las políticas de interacción y contacto directo con todos los que integran la cuenca lechera más importante del país, responsable del 19 por ciento de la producción total a nivel nacional .
