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Leticia Arana
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Guadlajara, Jalisco
Después de asegurar que Jalisco destaca en la geografía mexicana por implementar las mejores prácticas para combatir la tuberculosis y brucelosis que afecta al 20 por ciento del hato ganadero en la entidad, que asciende a alrededor de un millón 900 mil cabezas, el secretario de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez, sostiene que el de la Costa a además de ser el menos infectado, es el que genera la mayor producción de carne del Occidente del país:
“.. Las zonas donde tenemos los porcentajes más altos , son la zona de Los Altos por tener fundamentalmente ganado lechero y algunas partes del Sur, Sayula, Ciudad Guzmán donde es más propicio a tener mayor porcentaje de ganado con brucela y tuberculosis; por eso se focaliza la estrategia donde estamos en condiciones primero de que la actividad principal sea ganado para carne, y esa característica la tenemos en la Zona de la Costa, la mayor productora de becerros para carne, es la zona de la Costa, más que la zona Norte…”
Indica que entre las medidas de contención de la brucela y tuberculosis bovina y caprina, se realiza un control total de movilización del ganado, a través de casetas en puntos de entrada y salida regional, un blindaje que permite eliminar o separar al hato que está infectado, y ello exige mucha disciplina, rigor, vigilancia y participación de los ganaderos. Por otro lado al destacar que Jalisco, es el segundo estado con el más alto padrón de bovinos, después de Veracruz,confirma el arranque del programa estratégico, para eliminar tales enfermedades y lograr niveles altos de sanidad, inocuidad y bioseguridad.
