Leticia Arana
Frente a la necesidad de preservar la reactivación económica, que, entre otros, busca fortalecer al sector de restaurantes, bares, discotecas, y el empleo que generan, es fundamental se cumplan protocolos y nuevas restricciones, por repunte de contagios COVID 19 en Jalisco, tales como disminución de aforos en 60 y75 por ciento, y horario reducido, de lo contrario, se impondrán multas de hasta 279 mil pesos, confirman la CANIRAC, CONBAR y CRIEG.
El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos, Mario Alberto Ávalos González, sostiene que el objetivo, es sumar esfuerzos para reducir riesgos y por consecuencia, eventuales retrocesos, causantes de pérdidas. Por su parte, tanto el del Consejo de Bares, Discotecas y Centros de Espectáculos, CONBAR, César García Álvarez, como representantes del Consejo Regional de la Industria Restaurantera y Gastronómica, CRIREG, indican que acordaron mantener permanentemente, estrecha comunicación, y supervisión de dichos giros, para garantizar respuesta positiva y cumplimiento de los nuevos ordenamientos emitidos por la Mesa de Salud, que buscan, mediante medidas sanitarias, contener eventual desborde de infección por Coronavirus.
Del mismo modo, invitan a tomar conciencia colectiva sobre esta advertencia, así como respaldar y asumir una gran campaña de comunicación, sobre el uso del cubre bocas, lavado frecuente de manos, sana distancia, y acudir a vacunarse, más ahora que el segmento de población joven, está contemplado para recibir el biológico.
Reiteran que la vigilancia al interior de estos giros, para acatar medidas, contempla la cero tolerancia, pues de lo contrario, se harán acreedores a citada multa, cercana a los 300 mil pesos.