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Leticia Arana
Al garantizar que pudo atenderse con oportunidad, el titular de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Jalisco, Dagoberto García Mejía, confirma que solo cuatro niños de 117 al interior de cuatro Centros de Desarrollo Infantil, en Guadalajara y Zapopan, que reportaron intoxicación por consumo de alimentos descompuestos o contaminados, fueron hospitalizados, y ya están fuera de peligro:
“…Fue una contaminación por una probable bacteria que se conoce como E Coli, estaremos haciendo una determinación de las muestras que se tomaron y considera que las muestras las tendremos ya con resultados entre el viernes y lunes próximo a más tardar, para determinar cuál fue el agente biológico causante de esta intoxicación…”
El funcionario, sostiene que luego de realizar verificación a dichas instalaciones, pudo determinarse que tal alteración, fue ocasionada por la bacteria Escherichia Coli, causante de los síntomas que reportaron los menores de edad. Del mismo modo, afirma que tomaron muestras en los establecimientos que proveen de carne y pollo a dichas instituciones, a fin de deslindar responsabilidades y establecer las sanciones correspondientes.
Refiere que el material captado, fue enviado al Laboratorio Estatal de salud Pública. Los pequeños afectados, presentaron diarreas, evacuaciones con sangre, moco, dolor abdominal y fiebre.
