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Leticia Arana
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Guadalajara, Jalisco
Con la pretensión de liderar a nivel nacional la conectividad aérea sobre envíos de alimentos al extranjero, como el caso de berries – fresa y frambuesa- este lunes, se realizó el primer embarque de 320 cajas, o una tonelada, de dicho fruto, a Dubai y Kuwait, en la Península Arábiga, desde el aeropuerto de Guadalajara, producto de las gestiones realizadas hace un mes, confirmando que más del 70 por ciento de estas exportaciones, sale desde Jalisco, confirma el gobernador , Aristóteles Sandoval Díaz:
“…Jalisco es líder en el campo, hoy es de los mejores productores de berries y queremos ser líderes en la conectividad global; nos llena de orgullo y satisfacción saber que el talento de los productores jaliscienses de la región, de los productos de gran parte de México y muy pronto poder estar exportando desde aquí a distintos países del mundo…”
Precisa que Jalisco, es el segundo productor de berries en el país, con tres mil 600 hectáreas y su venta representa ingresos por mil 500 millones de dólares al año. De igual forma, explica que en los próximos tres años, la entidad gestionará la exportación desde la terminal tapatía, de hasta el 30 por ciento de todas las ventas de perecederos a nivel nacional, y para muestra, el próximo traslado de aguacate jalisciense a todo Estados Unidos . Añade que otros productos como ajonjolí, chía, mango, plátano, huevo procesado, tequila y limón, así como carne de res, ave y cordero, integran la oferta exportable local.
Por su parte el secretario de desarrollo rural, Héctor Padilla Muñoz, tras afirmar que este cargamento de berries jaliscienses, podrá ser degustado por habitantes de Arabia, asegura que el incremento de temperaturas, de ninguna manera deprime la producción y cosecha de papaya, limón y mangos, entre otros por el contrario :
“…No hay que asustarnos, es tiempo de secas , tiempo de calor harto, no hay producción fuera de esta normalidad, lo que si sucede es que con más calor, la planta produce más , o sea hay más frutas, le beneficia, acelera el proceso …”
Respecto a la cercanía del temporal de lluvias, afirma que se tiene todo previsto para evitar afectaciones en las zonas sembradas o principales regiones productoras de alimentos, así como la preservación del ganado, aves y otros :
“..Tenemos hasta ahorita una situación normal, no tenemos alarmas , pero siempre la incertidumbre de haber cómo se comporta, y ojalá tengamos un buen temporal ….”
