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Dentro del marco de Karat Vodka Bartender Tournament MX/2013 y después de haber degustado en los últimos dos meses, más de 300 diferentes combinaciones a lo largo de las semifinales efectuadas en Vallarta, Bahía de Banderas, Ciudad de México y Cancún, se llevó a cabo la gran final.
Fueron doce los bartenders que contendieron en mostrar sus habilidades para convertir un trago en toda una experiencia. Dentro de esta justa, Nayarit y Jalisco obtuvieron los dos primeros lugares, tanto en la categoría de mixología clásica como molecular.
Los segundos lugares fueron para Gustavo Limón, con el cóctel Melon Palmer Cocktail del Restaurante Raixes en Bahía de Banderas en mixología clásica y Diego Jovanni Mendoza con el cóctel Catarina del Bar Mezcalini en Puerto Vallarta, en mixología molecular.
Ambos fueron premiados con $15,000.00 pesos cada uno, por elaborar mezclas con equilibrio en sabor, aroma y color.
Los primeros lugares fueron para bartenders de centros de consumo de Cancún y Ciudad de México, en mixología clásica y molecular, respectivamente.
