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Redacción Prensaglobal.com
Puerto Vallarta, Jalisco
La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) mantiene las acciones preventivas en torno a la veda sanitaria temporal emitida por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y que anunció oficialmente el titular de la dependencia estatal, José Agustín González Díaz, el miércoles 27 de marzo. Así, hoy se realizaron 424 verificaciones sanitarias a establecimientos, retirándose más de 60 kilogramos de moluscos.
En la población de Lagos de Moreno fueron incautados 6 kilogramos de ostiones por proceder de zona de riesgo. Del mismo modo, se retiraron para su destrucción otros 13.5 kilogramos de producto en concha por no demostrar procedencia de áreas ajenas a la zonas de veda.
Asímismo, en Colotlán se aseguraron 8 kilogramos de bivalvos por no tener la documentación de procedencia; en Chapala se procedió al aseguramiento y destrucción de 2.5 kilogramos de moluscos sin documentación de procedencia; en Tonalá se recogió y se destruyó 1 kilogramo de ostiones por el mismo motivo; y en Tlaquepaque se recogieron 11 kilogramos de pata de mula, además de 22 kilogramos de ostiones, por no presentar documentación de procedencia ajena a las zonas de veda.
Respecto al muestreo de agua de mar, se presentaron condiciones satisfactorias, es decir, sin presencia de organismos tóxicos. Aunque no se reportan casos de personas intoxicadas por el consumo de moluscos, el operativo de vigilancia, y por ende la veda sanitaria temporal, se mantienen para prevenir afectaciones a la salud de la población.
