El gobierno de Bahía de Banderas llevará a cabo el Festival Gastronómico, Edición Aguachile, este viernes 23 de junio en la plaza pública del Pueblo Mágico de Sayulita.
En punto de las once de la mañana, restaurantes con menú de mariscos de la localidad elaborarán la receta de Aguachile Verde, cuya base es el camarón. Los aspectos que habrán de evaluarse en los platillos que se presenten en el marco del Festival Gastronómico, Edición Aguachile son presentación, variedad de ingredientes, sabor e higiene, y se premiará al mejor platillo.
Este festival corre a cargo de la Dirección del Turismo del Ayuntamiento de Bahía de Banderas, quien desde el principio de la actual administración municipal se ha dado a la tarea de trabajar en la preservación de las tradiciones de Nayarit, entre ellas las culinarias.