A partir del 31 de Marzo, las Escuelas de Jalisco, dejarán de Vender Alimentos Chatarra: SEJ

Leticia Arana

Tal y como anunció la Secretaría de Educación Pública en octubre pasado, a partir del 31 de marzo, arrancará el programa “Vida Saludable en las Escuelas”, cuyo principal objetivo, es erradicar la elaboración y venta, de alimentos, bebidas envasados, y botanas ultra procesadas, comúnmente denominadas “chatarra”, a fin de garantizar la alimentación nutritiva para niñas, niños, adolescentes y jóvenes, confirma, Juan Carlos Flores Miramontes, titular de la SEJ:

“…A partir de esa fecha, las cooperativas y cafeterías escolares, no podrán ofrecer, productos preenvasados con sellos o leyendas precautorias en sus etiquetas; también alimentos y bebidas con altos niveles de azúcar, harinas refinadas, grasas o sodio, es decir, todo alimento que la autoridad sanitaria considere nocivo o no recomendable…”
Tal instrucción, añade, está diseñada para evitar los riesgos de salud o enfermedades serias en menores de edad, como la diabetes y obesidad, padecimientos que atentan contra su vida, por lo que todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional, estarán obligadas a preparar, distribui8r y vender alimentos saludables, aspecto que puede consultarse en: https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5740005&fecha=30/09/2024#gsc.tab=0
Ello, indica, incluye regular la venta de productos para todo el alumnado de educación básica, media superior y superior.

Por otro lado, anuncia que el próximo ciclo escolar, Jalisco, retomará esquema propio, de escuelas de tiempo completo, que inicialmente instrumentarán 20 planteles, en donde se fortalecerán hábitos de vida saludables, activación física, salud socioemocional, prevención de adicciones, y las jornadas ampliadas, así como alimentación.